La Ville en transition est la ville qui anticipe la rareté programmée des énergies fossiles. Il faut nous préparer à ce que demain, le pétrole, le gaz et toutes les énergies primaires viennent à nous manquer. Les scientifiques n'ont pas encore trouvé l'énergie miracle, infinie, peu couteuse et distribuable à merci qui viendrait remplacer nos énergies actuelles, qui elles vont grimper en prix jusqu'à devenir produit de luxe! Et c'est peut être tant mieux pour la planète... tant mieux à condition que l'Homme entame sa transition vers la ville post-carbone. Pour cela, toutes les solutions existent ou presque. C'est une question de choix de société. Pour la production alimentaire, une ville en transition, ce sont des jardins familiaux, des potagers de balcons et terrasses, de l'élevage urbain de poules et moutons, des ruches,. Car  la ville aussi peut produire - tout proche de ses habitants - une partie de leur alimentation !